MAS CLAIRVIE
Jackie & Richard Vian
Légumes⎢Bouches-du-Rhône
7 hectares, exposés plein sud dans les coteaux des Alpilles, irrigués par les canaux de l’eau de la Durance où nous cultivons des légumes de plein champ avec quelques tunnels, pleins d’oliviers centenaires et des arbres fruitiers, bercés par le mistral.
Produits de prédilection (à retrouver au Zingam): salades, pommes de terre primeur, carottes nouvelles, petits pois, fèves, haricots verts, oignons et quelques autres fruits et légumes.
Deux fois par an, Tania et Lelio viennent sur notre ferme bio, ils sont attentifs à notre façon de cultiver, à l’éthique de notre exploitation, au respect de l’environnement. Cette attention particulière et unique a construit l’envie de collaborer durablement avec le Zingam.
