Domaine des Grottes

Domaine des Grottes Romain des Grottes & Perrine Stas Alcool⎢­Rhône Un lieu d’échange, synergie des activités, biodynamique. Domaine des Grottes: vins rouges, vins blancs, vins pétillants, pétillants naturels, pétillants sans alcool (l’antidote.) Elixirlab: des...

Ozil

Domaine Ozil Jean-Daniel et Thomas Ozil Alcool⎢­Ardèche Ferme familiale depuis 3 générations en viticulture et vinification, nous cultivons notre raisin en bio et nous vinifions notre propre vin en nature 100% raisin sans intrant. Chiffres clés: 16 ha de vignes 16...

BIOTIFUL

Biotiful Joël Fauriel Légumes⎢­Drôme Joël Fauriel a la chance de faire le plus beau métier du monde, paysan bio, et ce depuis 1999. Il travaille avec 2 aides précieuses, Jacques Fauriel et Arnaud Haidar. Trois à quatre personnes viennent prêter main forte en été pour...

biau courtil

Biau courtil Xavier, Arnaud et Benjamin Légumes⎢­Calvados Une expérience politique et écologique, engagée il y a 20 ans, un terrain d’expérimentation constante. Chiffres clés: 200 variétés de plantes produites 22 ha dont 9 ha de légumes et aromatiques 9 ha de...

Berson

Elevage BERSON Berson Légumes Boucherie⎢­Vendée Élevage et légumes bio dans le haut bocage vendéen. Pratique de la transhumance en pâturage extensif collectif sur les prairies inondables du marais poitevin. Tout est bio…   Chiffres clés: 100 ha de ferme 70...