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blablabla Zee partiiii Légumes⎢­Calvados Une expérience politique et écologique, engagée il y a 20 ans, un terrain d’expérimentation constant. Chiffres clés: 200 variétés de plantes produite 22 hectares dont 9 hectares de légumes et aromatiques 9 hectares de...

LES DÉLICES DE L’OGRESSE

LES DÉLICES DE L’OGRESSE Ranwa Stephan Épicerie⎢­Ile-de-France Chiffres clés: 21 produits salés et sucrés 1 500 pots produits par mois   Produit de prédilection (à retrouver au Zingam): CAVIAR D’AUBERGINE FUMÉE Difficile d’en choisir un, je les aime...

LES VOISINS BIO

LES VOISINS BIO Malou & René Léa Légumes⎢­Finistère Depuis notre conversion en 1991, nous militons pour une agriculture biologique indépendante des organisations de l’agriculture chimique. Cette autonomie passant par la semence, nous travaillons depuis le...

LES VERGERS DES ROUGEMONTS

LES VERGERS DES ROUGEMONTS Pierre, Maria, Lourdes & Clotilde Fruits⎢­Ile-de-France Les fruits de Pierre, avec Maria, Lourdes et Clotilde: pommes, poires, pêches, prunes, cerises, framboises, groseilles et cassis… les rescapés de la pression immobilière. Un...

Les légumes de Vincent

LES LÉGUMES DE VINCENT Antoine & Vincent Légumes⎢­Yonne Une ferme écologique, responsable et humaine. Chiffres clés: 1,75 ha 2500 m² de serres non chauffées 30 légumes différents certifiés BIO   Produits de prédilection (à retrouver au Zingam): MESCLUN, RADIS...